送交者: bluesea 于 2005-10-20, 13:56:27:

回答: 奶油蛋糕不是蛋白(奶白)蛋糕, 由 fair 于 2005-10-20, 13:47:22:

我到现在都不明白为什么叫guai（上海话“摔”的意思）
奶油。难道是种制作手法？

• whipped cream. - fair (4 bytes) 2005-10-20, 14:09:59
• 好像是"掼"字吧. - outsider (0 bytes) 2005-10-20, 14:00:08
  • 蓝海只会说洋泾浜上海闲话的 - nm (0 bytes) 2005-10-20, 14:09:54
  • 是"掼"字. - fair (0 bytes) 2005-10-20, 14:07:40

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