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                　　喝酒导致癌症的概率有多大？

　                     　·方舟子·

　　根据美国科学院发布的最新报告，即使适量喝酒，也会增加癌症的风险，其
中最确定的是女人喝酒会增加乳腺癌的风险。即使一天只喝1杯，也就是相当于
14克酒精的量，也会增加乳腺癌的风险10％。但这是相对的风险，是跟不喝酒的
人得乳腺癌的风险相比而言的，如果不知道不喝酒的人得乳腺癌的风险有多高，
那么这个相对风险究竟有多严重就没有概念。

　　得乳腺癌的概率，也就是所谓的绝对风险究竟有多高呢？刚好美国总医官差
不多同时发布关于喝酒与癌症的关系的报告，其中就有这方面的数据。不喝酒或
很少喝酒、一周喝酒少于1杯的女人，她们得乳腺癌的概率是11.3％，也就是说，
每100个女人一生中大约会有11个得乳腺癌。每周喝酒1杯的女人得乳腺癌的概率
是13.1％，跟不喝酒或极少喝酒的人相比，也就是每100人多了不到2人。每天喝
酒2杯的女人得乳腺癌的概率是15.3％。喝酒越多，风险也就越高，概率也就越
大。

　　这只是得乳腺癌的风险，喝酒还会有得别的癌症的风险，这个概率又是多少
呢？每周喝酒少于1杯的女人得跟酒精有关的癌症的风险是16.5％，每天喝酒1杯
的女人得癌症的概率是19％，也就是每100人多了2.5人。每天喝酒2杯的女人得
癌症的概率是21.8％。

　　男人喝酒同样会增加癌症的风险。每周喝酒不到1杯的男人，得跟酒精有关
的癌症的概率是10％。每天喝酒1杯的男人，得癌症的概率是11.4％。每天喝酒2
杯的男人，得癌症的概率是15.3％。可见男人喝酒导致癌症的概率比较低，这就
是为什么美国膳食指南对男人喝酒的限量限得比较高：男人每天喝酒不要超过2
杯，而女人每天喝酒不要超过1杯，说明喝酒对女人健康的不良影响要大得多。

　　为什么总医官要在这个时候发布关于喝酒与癌症关系的报告呢？因为他建议
在酒瓶上贴的健康警示标签中加入喝酒能够导致癌症的警告。现在美国卖的酒都
贴了健康警示，但是只有两方面内容：孕妇喝酒会导致胎儿畸形，喝酒会影响开
车、操作机器以及有可能带来健康问题。总医官要求加入新的内容：喝酒能够导
致癌症。但是这需要国会通过法案，国会不一定照办，而且这个总医官是拜登任
命的，马上就要下台。川普提名的新总医官是一个国外野鸡大学毕业的医生，热
衷于卖保健品，水平很差，不一定还会坚持这个建议。

　　2025.01.03录制

　　2025.01.27整理

(XYS20250309)

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